Monday, April 4, 2016

melbourne内脂, used for making toufu

这是一个量的问题,古膏本身是可以入药的,卤水含多种化学物质,其本身是有毒的,但是作为卤水点入豆浆中后,其中的金属元素(镁,钠,钾等、、)与豆浆中的钙置换出来了(也就是平常的化学反应)。因为我们吃的是豆腐,不是卤水,所以,豆腐是无毒的。当然,如果卤水过量,反应不完全,那还是有毒的,但那时豆腐就不是白的了。所以,只要你吃的是白豆腐,就基本没事、、
内酯是公认无害的,但用内酯点豆腐,特别嫩(用手很难拿起来)超级市场里有、、
很容易区别,一般地方卖的,可以拿在手上的,不是内酯豆腐、、